LIVIA

tatar wołowy - 47,00 zł
szalotka | ogórek | podgrzybek | jajko | pieczywo | masło

krewetki - 47,00 zł 
mix sałat | pomidor koktajlowy | czosnek | natka pietruszki | chilli | grzanka czosnkowa 

rillettes z łososia - 44,00 zł 
śmietana | kapary | oliwki | koperek | szczypiorek | grzanka

sałatka z wołowiną - 45,00 zł
sałata rzymska | sos dijon | pomidor koktajlowy | cebula | ogórek kiszony | pieczywo

sałatka z kozim serem - 44,00 zł 
mix sałat | vinegrett | buraki | orzech włoski | pomidor | grillowana gruszka | pieczywo

schab z kością - 57,00 zł
kapusta zasmażana | cząstki ziemniaka

gulasz z jelenia - 75,00 zł
kluski śląskie | buraki

zraz wołowy - 65,00 zł
kaszotto z grzybami  | kapusta modra z żurawiną

polędwiczka wieprzowa sous vide - 62,00 zł
puree z musztardą francuską | sos borowikowy | grillowane warzywa

wątróbka drobiowa - 44,00 zł
puree ziemniaczane | sałatka z ogórka kiszonego

ryba łupacz - 65,00 zł
sos kurkowy | kalafior romanesco | szafranowy ryż z migdałami

grillowany stek z polędwicy wołowej - 120,00 zł
pasztecik ziemniaczany | sos rozmarynowy | puree z batatów | mix sałat

burger z szarpaną wołowiną - 39,00 zł

sos BBQ | cheddar | pikle | konfitura z cebuli | sałata | ogórek
frytki stekowe + 10,00 zł

grillowany filet z kurczaka - 56,00 zł
frytki z batatów | sos serowy | mix sałat z warzywami

pierogi z kaczką w panco (3szt) - 56,00 zł
puree z modrej kapusty | konfitura z żurawiny

nuggetsy z kurczaka - 29,00 zł
zakręcone frytki | warzywa gotowane 
 

ryba w płatkach kukurydzianych - 31,00 zł
frytki buźki ziemniaczane | surówka z marchewki

 

naleśniki  - 25,00 zł
dżem owocowy lub Nutella